Bondiola 冷凍豬領 - Paladini / HK$210/公斤

豬頸肉（bondiola）是阿根廷人鍾愛的正宗食材，因其鮮嫩度、風味和大理石紋的完美平衡而備受讚譽。這塊豬頸肉從豬頸和上肩處切下，用途廣泛，無論是慢烤、燉煮、燒烤，還是手撕，都能為豐盛的菜餚增添光彩。