義大利 Salame Langhirano Tipo Felino-Vismara

Pluma 是伊比利亞豬肉中最鮮嫩多汁的部位之一，形狀像羽毛，取自豬腰肉末端。它以其細膩的口感和均衡的大理石花紋而聞名，非常適合燒烤、烘烤或煎炒。 品牌簡介：La Prudencia 是一家西班牙生產商，專營正宗伊比利亞豬肉產品。他們注重品質和傳統，精心挑選和烹調每一塊肉，將伊比利亞豬肉獨特的風味和口感帶給世界各地的廚房。