阿根廷優質草飼安格斯凍臀科托帽 $288/KG

多汁美味的牛臀肉,在巴西被稱為Picanha,在阿根廷被稱為Colita de Cuadril。這種草飼安格斯牛以其濃鬱的牛肉風味和天然脂肪蓋帶來的鮮嫩口感而聞名。非常適合整塊烤製、燒烤或切成牛排,帶來正宗的南美燒烤體驗。
尺寸
Argentina
正常價格 $403.00
(HK$288/kg)

- 原產地:阿根廷 - 切塊:牛臀肉(picanha) - 草飼安格斯牛 - 原產地濕式熟成和真空密封,以保持最佳新鮮度和風味。

烹飪技巧
- 慢燉或燉煮,口感較鮮嫩。
- 燒烤,風味更濃鬱。

處理技巧
- 冷凍保存。
- 烹調前解凍。
有庫存可於以下時地取貨:
Hollywood Road Shop, Hong Kong
通常會在 24 小時內準備就緒

54A Hollywood Road
Shop B, Felicity Building
Central
香港 香港特別行政區

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