Argentina Premium Grass-fed Angus Frozen Ribeye - Coto $340/KG - Argentina Premium

阿根廷優質草飼安格斯冷凍肋眼肉 - Coto $340/KG

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肋眼牛排/Ojo De Bife/立方捲

肋眼牛排是一種流行的切法,來自肋骨部分。它以其濃鬱、多汁、牛肉味、質地嫩而聞名。

肋眼牛排有多種烹調方法,包括燒烤、烘烤和平底鍋煎。

在阿根廷美食中,肋眼牛排稱為 Ojo de bife / Cube Roll