Argentina Premium Frozen Grass-Fed Angus FLAP MEAT STEAK (Medialuna de Vacío) Entre Todos- $348/kg - Argentina Premium

阿根廷優質冷凍草飼安格斯帶肉牛排 (Medialuna de Vacío) Entre Todos- $348/kg

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帶翼牛排是從牛的底部牛腰部位切出的一塊牛排,它的牛排很薄,質地粗糙,有大量的大理石花紋,這有助於其嫩度和風味。

帶狀牛排常用於法士達、炒菜、墨西哥玉米餅和三明治等菜餚。

小份的尺寸為 1-1.3 公斤,整體的尺寸為 2.5-3.5 公斤。