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阿根廷優質草飼安格斯冷凍衣架牛排 - MUGE $268/KG

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HKD$305.00
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衣架牛排 / Falsa Entraña

衣架牛排是來自牛膈肌的一塊牛肉。這是一塊又長又薄的肉，質地粗糙，牛肉味濃鬱。

常用於燒烤、炙烤和平底鍋煎烤。