冰鮮草飼安格斯半條西冷扒
冰鮮半條西冷扒,選用於阿根廷開放牧場飼養的草飼安格斯牛。當地稱為 Bife de Chorizo,肉質柔嫩多汁,風味自然濃郁,瘦肉與油花比例平衡。適合原件焗製、分切成牛扒,或按需要分份後冷凍保存。
尺寸 (kg/ 公斤)
正常價格
$576.00
(HK$288/kg)
更多資料
- 部位:半件西冷(Half Striploin)
- 草飼並經穀飼育肥
- 冰鮮
烹調方法/建議
烹調建議
- 適合燒烤或高溫香煎,煎出焦香外層,保留肉汁與香氣。
處理建議
- 請保持冰鮮冷藏。
- 請於生產日期起 2 個月內烹調(請參閱包裝標示)。
- 適合燒烤或高溫香煎,煎出焦香外層,保留肉汁與香氣。
處理建議
- 請保持冰鮮冷藏。
- 請於生產日期起 2 個月內烹調(請參閱包裝標示)。
有庫存可於以下時地取貨:
Hollywood Road Shop, Hong Kong
通常會在 24 小時內準備就緒
54A Hollywood Road
Shop B, Felicity Building
Central
香港 香港特別行政區