冷凍草飼安格斯單骨肋眼排
單骨肋眼排取自草飼安格斯牛,油花細緻、肉汁豐富。肌肉內的脂肪令肉質更柔嫩,並帶出深厚自然的牛肉風味。適合燒烤或原件焗製。
尺寸 (kg/ 公斤)
正常價格
$190.00
(HK$380/公斤)
更多資料
- 部位:單骨肋眼排(Prime Rib)
- 草飼並經穀飼育肥
- 於原產地完成濕式熟成並真空包裝,保留最佳新鮮度與風味
烹調方法/建議
烹調建議
- 適合焗製或燒烤,帶出濃郁牛肉風味與肉汁層次。
處理建議
- 請保持冷凍。
- 烹調前,先放入雪櫃冷藏格慢慢解凍。
- 適合焗製或燒烤,帶出濃郁牛肉風味與肉汁層次。
處理建議
- 請保持冷凍。
- 烹調前,先放入雪櫃冷藏格慢慢解凍。
有庫存可於以下時地取貨:
Hollywood Road Shop, Hong Kong
通常會在 24 小時內準備就緒
54A Hollywood Road
Shop B, Felicity Building
Central
香港 香港特別行政區