急凍走地白春雞(500克)
來自西班牙烏爾加薩(Urgasa)的走地白春雞(又稱嫩雞或童子雞)。此傳統品種幼雞於戶外自由放養,以100%素食飼料餵養,完全不含人工荷爾蒙或抗生素。
天然嫩滑,風味清雅,天然飼料賦予其豐富滿足的味道而不含過多脂肪——最適合作個人份量享用。
準備簡便,烹調快捷,此春雞最適合快速烤焗或燒烤。對於尋求精瘦優質替代品以取代普通雞肉的食客而言,是絕佳之選。
Title
正常價格
$58.00
(HK$98/公斤)
更多資料
- 產地:西班牙烏爾加薩(Urgasa)
- 品種:西班牙傳統品種(雌性,肉質更為鮮嫩多汁)
- 飼養方式:走地戶外放養(約33天)
- 飼料:100%素食飼料
- 品質保證:完全不含人工荷爾蒙或抗生素
- 形式:整隻急凍(500克
烹調方法/建議
保存建議:
- 請保持冷凍
- 烹調前請於雪櫃中慢慢解凍
烹調建議:
- 烹調前以香草、蒜頭及橄欖油醃製1至2小時,增添風味;或以新鮮檸檬片及百里香烤製
- 放入焗爐以200°C烤焗15至20分鐘至金黃色
- 搭配烤蔬菜、白飯或清爽青蔬沙律享用
- 可開邊攤平,以大火燒烤
- 請保持冷凍
- 烹調前請於雪櫃中慢慢解凍
烹調建議:
- 烹調前以香草、蒜頭及橄欖油醃製1至2小時,增添風味;或以新鮮檸檬片及百里香烤製
- 放入焗爐以200°C烤焗15至20分鐘至金黃色
- 搭配烤蔬菜、白飯或清爽青蔬沙律享用
- 可開邊攤平,以大火燒烤
有庫存可於以下時地取貨:
Hollywood Road Shop, Hong Kong
通常會在 24 小時內準備就緒
54A Hollywood Road
Shop B, Felicity Building
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