阿根廷
Argentina Premium 草飼安格斯冷凍免治牛肉（Entre Todos｜HK$238/公斤）
Argentina Premium 草飼安格斯冷凍免治牛肉（Entre Todos｜HK$238/公斤）
Argentina Premium 草飼安格斯冷凍免治牛肉（Entre Todos｜HK$238/公斤）

冷凍草飼安格斯免治牛肩肉

我們的免治牛肉選用阿根廷草飼安格斯牛肩肉製成，並經 21 天濕式熟成，帶來濃郁牛肉風味。約 85% 瘦肉、15% 脂肪的比例，令肉汁與風味取得理想平衡。於原產地精細絞製並冷凍保存，無論日常烹調或製作高級料理，都是值得信賴的優質免治牛肉。

尺寸 (kg/ 公斤)
阿根廷
$119.00
(HK$238/公斤)

- 部位：免治牛肩肉（Ground Chuck）
- 草飼並經穀飼育肥
- 熟成：21 天濕式熟成
- 比例：約 85% 瘦肉、15% 脂肪（屬較瘦比例）
- 於原產地冷凍並真空包裝，保留最佳新鮮度

烹調建議
- 適合製作多汁漢堡扒、經典肉丸或濃郁肉醬意粉。
- 製作漢堡扒時避免過度搓揉肉餡，以保持嫩滑口感。
- 只需以鹽及黑椒簡單調味，即可帶出阿根廷牛肉的自然風味。

處理建議
- 請保持冷凍。
- 烹調前，先放入雪櫃冷藏格慢慢解凍。
有庫存可於以下時地取貨：
Hollywood Road Shop, Hong Kong
通常會在 24 小時內準備就緒

54A Hollywood Road
Shop B, Felicity Building
Central
香港 香港特別行政區

+85296696700