烏拉圭
冷凍草飼黑安格斯 Flat Iron 牛扒（油花評級 5+｜清真認證）

冷凍草飼黑安格斯 Flat Iron 牛扒（油花評級 5+｜清真認證）

油花細緻、肉紋均勻，令肉質自然柔嫩而有風味。雖然屬較精瘦部位，只要烹調得宜，仍能保持肉汁。
這個部位用途百搭，解凍快、烹調時間短。適合燒烤、香煎，亦可薄切用於快炒、tacos 或牛扒三文治。

Black Angus 草飼 + 200 日穀飼育肥

尺寸 (kg/ 公斤)
烏拉圭
$170.00
(HK$378/kg)

- 冷凍濕式熟成牛肉
- 黑安格斯牛，草飼，並於最後 200 天以穀物育肥
- 油花評級 5+
- 清真認證

烹調建議：
- 適合燒烤或香煎。建議煮至三至五成熟，口感更柔嫩。

處理建議：
- 請保持冷凍。烹調前，先放入雪櫃冷藏格解凍。
有庫存可於以下時地取貨：
Hollywood Road Shop, Hong Kong
通常會在 24 小時內準備就緒

54A Hollywood Road
Shop B, Felicity Building
Central
香港 香港特別行政區

+85296696700