冷藏鵝肝慕斯（320克）

以鵝肝及50%肥肝製成的細滑慕斯，來自法國頂尖鴨鵝製品品牌Rougié——擁有逾140年歷史，長期供應全球最頂尖的廚房，聲譽卓著。質感輕盈，風味濃郁而帶有細膩鮮鹹，是一款更易入口的肥肝體驗，卻絲毫不妥協於品質與出處。

建議冷藏後享用——切片置於溫熱布里歐許麵包或法棍上，或輕輕塗抹於芝士拼盤及熟肉拼盤之上。開罐即食，無需另行處理。無論是晚宴餐桌上的優雅點綴，還是寧靜週五夜的小確幸，皆相得益彰。

Rougié是米芝蓮星級主廚最青睞的品牌，公認為法式肥肝產品的標竿之作。這是真材實料，工藝純粹，品質出眾。