冰鮮草飼安格斯肉眼扒(已分切)
1 公斤大件肉眼扒,取自草飼安格斯牛,油花豐富、肉質柔嫩,牛肉風味飽滿。適合切成較小份牛扒,亦可原件焗製,作為聚餐分享主菜。無論燒烤或香煎,都是百搭又有份量感的部位,適合不同場合享用。
尺寸 (kg/ 公斤)
正常價格
$308.00
(HK$385/公斤)
更多資料
- 部位:肉眼扒(Ribeye)
- 草飼並經穀飼育肥
- 於原產地完成濕式熟成並真空包裝,保留最佳新鮮度與風味
烹調方法/建議
烹調建議
- 可原件燒烤,亦可切成牛扒香煎。
- 建議煮至三至五成熟,帶出油花與肉香。
處理建議
- 請保持冰鮮冷藏。
- 請於保存期限內烹調。
- 可原件燒烤,亦可切成牛扒香煎。
- 建議煮至三至五成熟,帶出油花與肉香。
處理建議
- 請保持冰鮮冷藏。
- 請於保存期限內烹調。
有庫存可於以下時地取貨:
Hollywood Road Shop, Hong Kong
通常會在 24 小時內準備就緒
54A Hollywood Road
Shop B, Felicity Building
Central
香港 香港特別行政區