冷凍草飼安格斯西冷扒(350 克)

西冷扒選用於阿根廷開放牧場飼養的草飼安格斯牛,肉質柔嫩多汁。此經典部位又稱 Bife de Chorizo,油花分布細緻,肉味濃郁。適合快速燒烤或香煎,在家也可享用餐廳級牛扒風味。

尺寸 (kg/ 公斤)
阿根廷
正常價格 $112.00
(HK$320/公斤)

- 部位:西冷扒(Sirloin / Bife de Chorizo)
- 草飼並經穀飼育肥
- 於原產地完成濕式熟成並真空包裝,保留最佳新鮮度與風味

烹調建議
- 適合燒烤或香煎。
- 建議煮至三至五成熟,帶出油花與肉香。

處理建議
- 請保持冷凍。
- 烹調前,先放入雪櫃冷藏格解凍。
有庫存可於以下時地取貨:
Hollywood Road Shop, Hong Kong
通常會在 24 小時內準備就緒

54A Hollywood Road
Shop B, Felicity Building
Central
香港 香港特別行政區

+85296696700