冷凍草飼安格斯三骨肋眼排
三骨肋眼排,選用來自阿根廷的草飼安格斯牛肉。天然油花令肉質更柔嫩,牛肉風味更濃郁。最適合低溫慢煮或原件焗製,讓整件肉受熱均勻,口感細緻,肉味層次更豐富。
尺寸 (kg/ 公斤)
正常價格
$962.00
(HK$370/公斤)
更多資料
- 部位:三骨肋眼排(Prime Rib)
- 草飼並經穀飼育肥
- 於原產地完成濕式熟成並真空包裝,保留最佳新鮮度與風味
烹調方法/建議
烹調建議
- 可原件焗製或燒烤,帶出濃郁牛肉風味與肉汁層次。
處理建議
- 請保持冷凍。
- 烹調前請完全解凍。
- 可原件焗製或燒烤,帶出濃郁牛肉風味與肉汁層次。
處理建議
- 請保持冷凍。
- 烹調前請完全解凍。
有庫存可於以下時地取貨:
Hollywood Road Shop, Hong Kong
通常會在 24 小時內準備就緒
54A Hollywood Road
Shop B, Felicity Building
Central
香港 香港特別行政區