冷凍草飼黑安格斯牛面頰(已分切)

選用烏拉圭純淨牧場自由放養的草飼 Black Angus 牛面頰,風味濃郁。經慢煮後口感軟腍細滑,入口即化。

尺寸 (kg/ 公斤)
烏拉圭
正常價格 $365.00
(HK$228/kg)

- 部位:牛面頰
- 黑安格斯牛
- 草飼並經穀飼育肥
- 於原產地完成濕式熟成並真空包裝

烹調建議:
- 適合加入紅酒、牛肉高湯及香料,以低溫慢燉 3-4 小時,直至肉質軟腍,可輕易用叉分開。

處理建議:
- 請保持冷凍。
- 烹調前,先放入雪櫃冷藏格慢慢解凍。
有庫存可於以下時地取貨:
Hollywood Road Shop, Hong Kong
通常會在 24 小時內準備就緒

54A Hollywood Road
Shop B, Felicity Building
Central
香港 香港特別行政區

+85296696700