冷凍草飼黑安格斯帶骨牛小排

優質黑安格斯牛小排（單骨），源自烏拉圭並經清真認證。草飼並以穀物飼養超過120天，此部位肉質濃郁豐厚，最適合以高湯、葡萄酒或啤酒慢燉，直至骨肉分離般軟嫩。亦非常適合燒烤，能呈現濃郁煙燻風味和多汁口感。