烏拉圭
冷凍草飼黑安格斯單骨牛小排
冷凍草飼黑安格斯單骨牛小排

冷凍草飼黑安格斯單骨牛小排

來自烏拉圭的高級黑安格斯單骨牛小排，具清真認證。草飼並經 120 日以上穀飼育肥，肉味濃郁厚實，最適合以高湯、紅酒或啤酒慢燉至軟腍離骨。亦非常適合燒烤，可帶出深厚煙燻香氣與多汁口感。

尺寸 (kg/ 公斤)
烏拉圭
$202.00
(HK$288/kg)

- 部位：單骨牛小排（English Cut）
- 黑安格斯牛，清真認證
- 草飼，並經 120 天以上穀飼育肥
- 於原產地完成濕式熟成並真空包裝

烹調建議：
- 適合慢燉至肉質軟腍，肉身輕易離骨。
- 亦可燒烤，帶出濃郁煙燻香氣。

處理建議：
- 請保持冷凍。
- 烹調前，先放入雪櫃冷藏格解凍。
有庫存可於以下時地取貨：
Hollywood Road Shop, Hong Kong
通常會在 24 小時內準備就緒

54A Hollywood Road
Shop B, Felicity Building
Central
香港 香港特別行政區

+85296696700