冷凍粟米飼養去骨鴨胸（清真認證）

鴨胸建議煮至三至五成熟享用。無論香煎、焗製或燒烤，烹調前可先在脂肪層上輕輕𠝹紋，幫助油脂釋出並煎出香脆外層。

處理建議：
靜置後，建議逆紋切成約 1/4 吋薄片，再配搭喜歡的醬汁享用。