冷凍去骨連皮海鯛魚柳（500 克｜4 件裝）

Name: 冷凍去骨連皮海鯛魚柳（500 克｜4 件裝）
Brand: M&C
SKU: MC09
Price: 162.00 HKD
Availability: InStock

金頭鯛原產於地中海，被廣泛認為是味道最出色的鯛魚品種之一。這些魚柳來自土耳其 Izmir 省外海清澈水域，於隱蔽海灣及天然洋流環境中養殖。魚肉風味清爽細緻，質感結實，無論用於傳統地中海料理或亞洲菜式都很合適。

每包包含 4 片連皮魚柳，天然高蛋白，不含任何添加物。魚皮可於平底鑊或燒烤時煎至香脆，是快捷午餐或晚餐中簡單而有質感的選擇。

$162.00

處理建議：
- 解凍：為保持最佳口感，建議放入雪櫃冷藏格解凍 8-10 小時。
- 準備：解凍後請先用廚房紙印乾魚柳表面，讓魚皮煎得更香脆。
- 烹調：適合焗製、燒烤或香煎。建議簡單配搭少量橄欖油、檸檬及新鮮香草，突出魚肉原味。
- 香煎：先將魚皮向下放入燒熱的平底鑊，煎出金黃香脆外層。