冷凍西班牙乳豬（可直接烘烤）
四分之一乳豬 1.1–1.5 公斤｜適合約 4 人食用
香脆外皮、柔嫩肉質，在家也可輕鬆完成。這款西班牙乳豬已經細心處理，讓一般家用焗爐也能做出接近餐廳水準的效果。產品已預先處理、輕輕醃製，可直接烘烤；不含人工添加物，也不走捷徑，只保留正宗傳統做法。
烘烤時，烘焙袋會膨脹，因此焗爐必須預留足夠空間。
- 產品尺寸（連容器）：約 22 厘米深 × 32 厘米闊 × 7 厘米高
- 建議焗爐空間：底層焗架與頂部發熱線之間，最少預留 30 厘米深 × 40 厘米闊 × 15 厘米高的空間
我們喜歡它的原因
- 外皮香脆，肉質柔嫩多汁
- 只以鹽水輕輕醃製——不加梳打粉、不加嫩肉劑
- 採用100% 天然食材製成
- 專為家用焗爐輕鬆烘烤而設，即使沒有專業設備亦可處理
溫和鹽水醃製有助去除多餘血水，同時保持肉質濕潤入味，讓豬皮在烘烤時變得更香脆。
標題
正常價格
$538.00
更多資料
西班牙式乳豬，可直接烘烤 (1.1公斤至1.5公斤)
你會收到：
- 冷凍西班牙式乳豬，可直接烘烤
- 重量：約1.1至1.5公斤
- 適合約4人食用
- 以耐熱烘焙袋和容器包裝
請在訂購前測量您的烤箱，以確保安全烹飪
烹調方法／建議
1) 烹調前24小時將產品從冰櫃取出，置於冷藏格解凍。
2) 將焗爐預熱至190°C。（上下火，如適用請開啟風扇功能。）
3) 移除紙盒，並將水果配料放回冰格冷藏。
4) 請勿將乳豬從焗爐袋中取出。小心將焗爐袋鋪平，放回焗爐盤中，豬皮朝上。
5) 將乳豬放在焗爐底層，以190°C焗2.5小時。（燒烤期間請勿頻繁打開焗爐。）
6) 將乳豬從焗爐中取出。用剪刀打開焗爐袋，將乳豬放在碟上，靜置2-3分鐘。切割並擺盤。（靜置後乳豬會更鮮嫩多汁。）
7) 將水果配料放在每份乳豬旁。（切勿放在脆皮上。）
2) 將焗爐預熱至190°C。（上下火，如適用請開啟風扇功能。）
3) 移除紙盒，並將水果配料放回冰格冷藏。
4) 請勿將乳豬從焗爐袋中取出。小心將焗爐袋鋪平，放回焗爐盤中，豬皮朝上。
5) 將乳豬放在焗爐底層，以190°C焗2.5小時。（燒烤期間請勿頻繁打開焗爐。）
6) 將乳豬從焗爐中取出。用剪刀打開焗爐袋，將乳豬放在碟上，靜置2-3分鐘。切割並擺盤。（靜置後乳豬會更鮮嫩多汁。）
7) 將水果配料放在每份乳豬旁。（切勿放在脆皮上。）
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Hollywood Road Shop, Hong Kong
通常會在 24 小時內準備就緒
54A Hollywood Road
Shop B, Felicity Building
Central
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