冷凍 Iberico 豬 Pluma

Pluma 是 Iberico 豬最柔嫩多汁的部位之一，形狀如羽毛，取自豬柳末端。肉質細緻，油花分布均衡，適合燒烤、焗製或香煎。

關於品牌：La Prudencia 是專門製作正宗 Iberico 豬肉產品的西班牙生產商，重視品質與傳統，精心挑選及處理每個部位，將 Iberico 豬肉獨有風味與口感帶到世界各地餐桌。