意大利 Provolone Dolce 芝士（Provoleta｜1 公斤）

烹調建議
- 可用作 Provoleta 芝士燒烤或焗製，亦可切片用於三文治。
- 燒烤 Provoleta：切成約 2–3 厘米厚片，放入小型鑄鐵鍋或燒烤盤中，以中火烤至表面金黃起泡。最後可灑上牛至、辣椒碎，或配搭 Chimichurri（阿根廷香草蒜蓉醬）。
- 焗爐做法：將芝士片放入小型焗盤，以 200°C 焗至芝士融化並形成香脆外層。
- 建議立即配搭熱麵包享用。

食用建議
- 趁熱直接上桌，適合與朋友一同分享，配搭香脆麵包及一杯 Malbec 紅酒更佳。